Le Bordeaux du Paysan rouge

Description

Un pur vin plaisir, sans artifice, qui charme d’emblée par son profil souple, rond et savoureux. La chair est croquante. Très beau jus plein, mûr et captivant, tout petits tanins duveteux, qui appelle d’autres gorgées. Le merlot est roi dans ce jus à la sapidité remarquable, qui a bénéficié d’un léger séjour en cuve afin de préserver sa fraîcheur. A savourer avec des tomates farcies, un gigot pommes de terre ou une poêlée de girolles.