
J’organise de façon ludique des ateliers dégustation à Lille, distillant à mes hôtes les secrets des vignobles ou des distilleries, les méthodes utilisées par les professionnels, les gestes pour déguster et les mots pour en parler.
Le ton et l’ambiance de ces soirées permettent de décontracter le rituel de la dégustation et de décloisonner les savoirs. Il ne s’agit en aucun cas d’être dans la démonstration, mais au contraire dans le plaisir, le partage et l’émotion.
Dates des prochains ateliers dégustation
Initiation à la dégustation : les vins rouges
jeudi 6 novembre 2025
vendredi 7 novembre 2025
jeudi 22 janvier 2026
vendredi 23 janvier 2026
Initiation à la dégustation : les vins blancs
vendredi 19 juin 2026
Initiation à la dégustation : le whisky
jeudi 19 mars 2026
vendredi 20 mars 2026
Rhum Battle : France vs le Reste du Monde
jeudi 5 mars 2026
vendredi 6 mars 2026
Bourgogne : la Tournée des Grands Ducs
jeudi 18 juin 2026
Initiation à la dégustation : le Champagne
jeudi 21 mai 2026
vendredi 22 mai 2026