Châteauneuf du Pape AOP

Description

Le vignoble du Vieux Donjon s’étend sur 15 hectares. Une très large surface de ces terres est recouverte par les fameux galets roulés. Ce sol permet de capter la chaleur du soleil le jour et de restituer celle-ci une fois la nuit venue. Les vignes sont en moyenne âgées de plus de 50 ans. Les pieds de grenache noir sont même en grande partie centenaires!

Tout de rubis sombre vêtu, le Châteauneuf du Pape du Domaine Le Vieux Donjon est un modèle de finesse. Ce vin est certainement une des propositions les plus élégantes de cette prestigieuse appellation. Bien sûr la puissance est de mise. On est en présence d’un rouge charpenté, qui a du corps, de la chair, de la plénitude. Mais son étoffe n’enlève en rien son raffinement.