Champagne Emblematis

24,50

Un Champagne de tous les instants, parfait à l’apéritif, les instants festifs, avec un foie-gras frais ou un plateau de fromages.

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UGS : TRUEMB Catégorie :

Informations complémentaires

Catégorie

Blanc

Origine

Champagne

Indication géographique

Champagne

Domaine

Trudon – 51700 Festigny

Producteur

Jérôme Trudon

Millésime

non millésimé

Encépagement

Pinot noir, Meunier

Alcool % vol.

12

Volume (cl)

75

Garde

A boire

Teneur en sucre

Brut

Allergènes

contient des sulfites

Prix par litre €/l32.67

Description

Cette remarquable maison familiale a été fondée en 1920 par l’arrière-grand-père de Jérôme Trudon. Celui-ci est aujourd’hui à la tête de ce superbe terroir de 7,5 hectares. Le terroir est niché au creux de la Vallée du Flagot. Jérôme conçoit des bulles remarquables de finesse et de maîtrise. La particularité du domaine est de cultiver sur 90% de sa surface le pinot meunier. Sa cuvée Emblematis évoque un parfum de coing, d’agrumes, de pêche. Brut sec et rafraîchissant, il n’en est pas moins délicatement floral et subtilement fruité. Un Champagne de tous les instants, parfait à l’apéritif, les instants festifs, avec un foie-gras frais ou un plateau de fromages.