
J’organise de façon ludique des ateliers dégustation à Lille, distillant à mes hôtes les secrets des vignobles ou des distilleries, les méthodes utilisées par les professionnels, les gestes pour déguster et les mots pour en parler.
Le ton et l’ambiance de ces soirées permettent de décontracter le rituel de la dégustation et de décloisonner les savoirs. Il ne s’agit en aucun cas d’être dans la démonstration, mais au contraire dans le plaisir, le partage et l’émotion.
Dates des prochains ateliers dégustation
Initiation à la dégustation : les vins rouges
jeudi 12 juin 2025
jeudi 6 novembre 2025
vendredi 7 novembre 2025
Rhums du monde
jeudi 22 mai 2025
vendredi 23 mai 2025
Initiation à la dégustation : les vins blancs
vendredi 13 juin 2025
Initiation à la dégustation : le whisky
jeudi 25 septembre 2025
A la découverte du saké
jeudi 24 avril 2025
vendredi 25 avril 2025
Rhum Battle : France vs le Reste du Monde
vendredi 26 septembre 2025
Les vins des Hauts-de-France
vendredi 12 septembre 2025
Bourgogne : la Tournée des Grands Ducs
jeudi 11 septembre 2025