Espérance

29,00

Entre délicatesse et caractère : les notes enivrantes de poivre et de violette sont soulignées par des tanins soyeux et une fraîcheur incroyable.

17 en stock

UGS : ESP Catégorie :

Informations complémentaires

Catégorie

Rouge

Origine

Loire

Domaine

Terre de l'Elu, 49190 Rochefort-sur-Loire

Producteur

Charlotte & Thomas Carsin

Encépagement

Pineau d'Aunis

Garde

A boire ou à garder 4 ans

Indication géographique

Vin de France

Millésime

2020

Alcool % vol.

14

Volume (cl)

75

Allergènes

Contient des sulfites

Prix par litre €/l38.67

Description

Cette cuvée résulte de l’assemblage entre vieilles vignes et jeunes vignes de Pineau d’Aunis, un cépage Ligérien. Après une macération en grappes entières, à la manière d’une infusion, le vin est élevé en amphore pendant 8 mois, puis 2 mois en cuve. Il n’y a pas de filtration à la mise en bouteilles. Dans le verre, il s’exprime entre délicatesse et caractère : les notes enivrantes de poivre et de violette sont soulignées par des tanins soyeux et une fraîcheur incroyable.