Description
Le Bordeaux du paysan où le sauvignon est roi. La robe est limpide avec de très légers reflets argentés. Les parfums acidulés, de citron, d’anis et de végétaux règnent en maître. Ils constituent un blanc très facile à boire, tonique et particulièrement aromatique. Un sauvignon pur jus donc. Bio, il est à boire en apéro, avec des moules marinières, des sardines grillées, un cabillaud au chorizo ou encore des feuilletés aux crevettes.