Oriane

36,00

Framboisé et caressant, touches finement boisées, enchante les sens et l’esprit par la finesse de son tanin et l’intensité de ses arômes.

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UGS : BOUORI Catégorie :

Description

On y descelle des fragrances de kirsch, de succulentes effluves de fraises des bois, de framboises, d’épices douces et une touche relevée de cuir. La bouche de ce Sancerre rouge se révèle donc séveuse, avec une matière fine. Les tanins ont un très beau grain, élégant et soyeux. Avec Gérard Boulay, les grands terroirs de Chavignol ont trouvé à qui parler  : complexité, équilibre et longueur en bouche remarquables. On peut le garder encore quelques années, mais avec un pâté en croûte, hum…

Informations complémentaires

Catégorie

Rouge

Origine

Loire

Appellation

Sancerre

Domaine

Gérard Boulay

Producteur

Gérard Boulay

Millésime

2016

Encépagement

Pinot noir

Degré

13.5

Volume (cl)

75

Prix par litre €/l48