Description
Si jeune et pourtant si mature! Un merlot bien élevé en amphore, qui se tient droit à table et déjà prêt à être bu. Contrairement à ce que laisserait supposer son nom, il se révèle être fin, généreux et abouti. Éclatant de fruits et d’énergie, il impose son style : élégance et maîtrise. L’aromatique y est pure et appétissante, le tanin précis et le toucher velouté. Un superbe vin de gastronomie signé Marius Bielle. Il fait un très beau couple avec un carpaccio de bœuf ou un steak de thon en croûte de sésame.
