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Cette cuvée millésime 2019 de Pinot Noir Extra-Brut dévoile une bouche généreuse, profonde sur la cerise et la fleur. La finale saline et crayeuse reste longuement en bouche, elle fera de ce Champagne un parfait compagnon de fruits de mer ou d’un fromage affiné.
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| Allergènes | Contient des sulfites |
|---|---|
| Catégorie | Blanc de Noirs |
| Alcool % vol. | 12,5 |
| Domaine | Marie-Courtin |
| Encépagement | Pinot noir |
| Garde | A boire ou à garder 7 ans |
| Indication géographique | Appellation d'origine protégée Champagne |
| Origine | Champagne |
| Producteur | Dominique Moreau |
| Volume (cl) | 75 |
| Prix par litre €/l | 78.67 |
Marie-Courtin est un nom en hommage à la grand-mère de Dominique Moreau, son domaine est situé à Polisot dans la Côte des Bars au sud de la Champagne. Ses vignes sont âgées de 35 à 40 ans et sont travaillées en biodynamie avec une intervention minimale.
Cette cuvée millésime 2019 de Pinot Noir Extra-Brut dévoile une bouche généreuse, profonde sur la cerise et la fleur. La finale saline et crayeuse reste longuement en bouche, elle fera de ce Champagne un parfait compagnon de fruits de mer ou d’un fromage affiné.
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