Moulin à Vent AOP

30,00

Moulin à Vent, appellation au cœur des crus du Beaujolais, issue du cépage Gamay, amenant des vins de caractère soulignés d’une incroyable fraîcheur amenée par les notes de fruits rouges acidulés

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UGS : DAVLATMOUAVEN Catégorie :

Informations complémentaires

Catégorie

Rouge

Origine

Beaujolais

Indication géographique

Appellation d'Origine Controlée Moulin à Vent

Encépagement

Gamay

Producteur

Célia et David Large

Domaine

Célia et David Large – Le Clerjon – 69640 Montmelas

Garde

A boire ou à garder 6 ans

Millésime

2019

Volume (cl)

75

Alcool % vol.

13

Allergènes

Contient des sulfites

Prix par litre €/l40

Description

Le Moulin à Vent de Célia et David Large est un jus de gamay, qui reflète la macération carbonique de grande précision. Ce vin juteux, aux notes de fruits rouges acidulés  est tout de même soutenue de tanins poudreux et velouté faisant de lui le meilleur allié d’une cuisine réconfortante et franche ! à consommer dès aujourd’hui mais détient un potentiel de garde intéressant.