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Suscite beaucoup de sympathie par sa pureté d’expression, sa robustesse venue du terroir, sa touche irrésistiblement rustique.
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| Catégorie | Rouge |
|---|---|
| Origine | Vin de France |
| Indication géographique | Vin de France |
| Domaine | Laurent Cazotte 81130 Villeneuce/Vère |
| Producteur | Laurent Cazottes |
| Millésime | 2021 |
| Alcool % vol. | 12 |
| Volume (cl) | 75 |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Prix par litre €/l | 17.33 |
Hissez ho! Rackam le rouge nous fait voguer sur des arômes marqués et intenses. Charismatique, explosif, imposant de constitution, il ne fait pas dans la dentelle. Pas de quartier pour les sulfites, ils ont été jetés par dessus bord. Le gredin saura parfaitement s’acoquiner avec un cari de porc réunionnais, un tajine d’agneau et autres mets relevés et épicés.
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